Le Limbourg méridional est la région idéale pour prendre un verre ou déjeuner dans la verdure. Entre châteaux et moulins à vent, vignobles et collines, les terrasses de cette partie méridionale des Pays-Bas sont souvent aussi spéciales que le paysage qui les entoure. Dans ce blog, nous vous présentons les plus belles terrasses naturelles du Limbourg méridional, où la tranquillité, l'atmosphère et les vues se conjuguent.
1. Château d'Elsloo - terrasse avec vue sur la vallée
La terrasse du Bar Bistro Dorine est située en bordure de la réserve naturelle Elsloër Stroomvallei. Vous regardez la cime des arbres et entendez le murmure du ruisseau en arrière-plan. C'est un endroit idéal pour se détendre en dégustant un vin limbourgeois ou en déjeunant après une promenade.
2. Le château de Limbricht - atmosphérique et historique
La terrasse du Kasteel Limbricht est située dans la cour de ce château séculaire. Entourée de vieux murs, de tours et d'arbres, vous y trouverez le calme, un bon service et des plats bourguignons. Il y a régulièrement des marchés ou de la musique live.
3. Hompesche Molen - terrasse au bord de l'eau
Stevensweert abrite le Hompesche Molen, le plus haut moulin du Limbourg. La terrasse qui l'accompagne est entourée de nature, au bord de l'eau. C'est une halte idéale pour les cyclistes et les randonneurs. N'oubliez pas de goûter la bière locale du moulin : la Graaf van Hompes.
4. Domein Holset - terrasse viticole dans la région de Heuvelland
Au sommet d'une colline près de Lemiers se trouve le Domaine Holset, un domaine viticole offrant une vue panoramique. Sur la terrasse, vous pourrez déguster des vins pétillants de la région accompagnés de petites bouchées. Une perle cachée.

