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Célébrez le dimanche de Pâques avec style en dégustant un brunch de luxe au château. Profitez ensemble d'un buffet d'entrées varié, d'un buffet chaud savoureux et d'un buffet de desserts festif dans l'ambiance particulière du Buitenplaats Kasteel Elsloo.
Déguster, se détendre et profiter ensemble dans un lieu qui apporte à Pâques ce petit plus qui fait toute la différence.
Consultez le menu ci-dessous et réservez en ligne !
Soupe aux asperges
Truite fumée avec sauce rémoulade
Vitello tonnato rosbief de veau avec crème au thon et câpres
Carpaccio de bœuf à la crème de truffe et au parmesan
Œufs Bénédicte au saumon fumé et brioche
Charcuterie de jambon Serrano / Spianata Romana / Chorizo
Tomates – mozzarella à la crème de basilic
Salade de pommes de terre avec lardons et ciboulette
Salade de pâtes au thon et aux poivrons
Salade de chou au curry et aux raisins secs
Différents types de pain tels que :
Pain de Pâques / croissants / mini-petits pains / confiture / beurre
Jambon à l'os tranché au buffet
Buffet de rosbif rosé tranché avec sauce aux champignons et à la crème
Saumon cuit à feu doux avec sauce hollandaise
Petites pommes de terre en robe des champs cuites au four
Gratin de pommes de terre
Mélange de légumes de saison
Verrine à la mousse au chocolat et sauce vanille
Omelette sibérienne fourrée à la glace vanille et aux cerises amarena
Crème brûlée
Tartelettes aux fruits avec crème fouettée et framboises
Macarons
Petit verre de fromage blanc avec des fruits et du muesli